Dem Namen nach werden da temporäre Dateien gespeichert, vermutlich von PHP, da kommen an sich nur Session Dateien infrage und/oder hochgeladene Dateien und/oder von Skripten angelegte Dateien.
Dazu müsste man jetzt wissen, was das für Dateien sind, wie deine PHP Konfiguration aussieht ( phpinfo() ) und ob evtl in deinen Skripten direkt was drin ist mit diesem Ordner (kann man ja über "Suchen in Dateien ..." :phptmp rausfinden)